🇪🇸 Viaje a Cataluña: Sabores Mediterráneos 🐙

Introducción:Embárcate en un viaje a la región de Cataluña con esta clase especial que celebra su rica herencia culinaria. Aprenderás a preparar pulpo a la catalana, un platillo vibrante con toques mediterráneos, las irresistibles croquetas de jamón serrano, crujientes por fuera y cremosas por dentro, y la clásica Natilla Catalana, un postre que te hará cerrar con broche de oro. Ideal para los amantes de la buena mesa y los sabores mediterráneos.

Menú de la Clase:

1. Primer Tiempo: Pulpo a la catalana, preparado con aceite de oliva, pimentón y un toque de cítricos. 🐙🍋Dato Curioso: Cataluña es famosa por su enfoque en ingredientes frescos del mar, y el pulpo es un ícono de su gastronomía costera.

2. Plato Fuerte: Croquetas de jamón serrano, con una base de bechamel y trozos de jamón curado. 🧈🥓Dato Curioso: Las croquetas, un legado francés, fueron adaptadas por los catalanes con sabores locales como el jamón serrano.

3. Postre: Natilla catalana, una…