Sabores Frescos y Cremosos: Camarones y Pasta 🦐🍝
vie, 18 oct
|Cocina de Centro - Prado Norte
Camarones, pasta y malteada... ¡una combinación que te encantará! 🍤🍫
Horario y ubicación
18 oct 2024, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
En esta clase, te llevaremos por un recorrido culinario que combina frescura, cremosidad y un toque moderno en cada plato. Comenzaremos con unos camarones Roka, crujientes por fuera y jugosos por dentro, un clásico que sorprende por su equilibrio de texturas. Luego, disfrutaremos de una pasta ligera de zucchini acompañada de un cremoso queso de cabra, que aportará frescura al platillo. Finalmente, terminaremos la noche con una deliciosa malteada de carajillo, fusionando lo dulce con un toque de café. ¡Una clase llena de sabores únicos y deliciosos!
Descripción Detallada:- Camarones Roka: Estos camarones empanizados son un verdadero deleite para los amantes del marisco. Fritos hasta obtener una textura crujiente, pero con un interior tierno, los camarones Roka se sirven con una salsa a base de mayonesa y sriracha, que añade un toque de picante y cremosidad. Este plato es perfecto como entrada, ya que es ligero pero lleno de sabor.
- Pasta de Zucchini con Queso de Cabra: Para el plato principal, cambiaremos los clásicos fideos por espirales de zucchini, una opción más fresca y ligera, perfecta para acompañar al cremoso queso de cabra. Esta combinación de texturas y sabores hará de este platillo una alternativa deliciosa y saludable a la pasta tradicional. Te enseñaremos cómo cortar el zucchini en finas tiras y saltearlo para obtener una textura suave, pero firme, que combina a la perfección con el sabor fuerte y cremoso del queso de cabra.
- Malteada de Carajillo: Cerramos la noche con una malteada que combina lo mejor del mundo del postre y las bebidas. La malteada de carajillo es una mezcla de helado, licor de café y un toque de espresso, que la hacen dulce y ligeramente amarga. Este postre-bebida es el final perfecto para una comida ligera y fresca como la que disfrutaremos.
- Incluye: Ingredientes frescos, utensilios y un recetario detallado.
- Duración estimada: 2 horas.
- Nivel: Intermedio.
Disfruta de una cena equilibrada, con sabores frescos y un toque moderno que transformará tu forma de cocinar. ¡No te la pierdas! 🍤🍝🍫
¡No llegues tarde!
Cuentas con 15 min de tolerancia al comenzar la clase, pero te recomendamos llegar 15-20 min antes de comenzar para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y
¡pidas tu drink de bienvenida!
Como Llegar:
Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX
www.cocinadecentro.com/comollegar
Contacto:
Tel. 5539933070
¡NO OLVIDES!
Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina
Tickets
Ticket Regular
"¡Descubre sabores tropicales y técnicas culinarias únicas en nuestra Clase de Cocina! Prepara ensalada de aguacate, mango y langostinos, pollo con hierbas y tarta de frutos rojos.
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