🌴 Sabores de Yucatán: Un Viaje al Corazón de México 🌮✨
jue, 15 mar
|Cocina de Centro - Prado Norte
Descubre la magia de Yucatán con un menú lleno de historia, tradición y sabores únicos. ¡Un festín para tus sentidos!
Horario y ubicación
15 mar 2029, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
Introducción:Explora la riqueza gastronómica de Yucatán en esta clase especial que celebra los sabores emblemáticos de la región. Comenzaremos con un fresco aguachile de filete de atún, un giro al clásico de la costa. Seguiremos con los tradicionales taquitos de cochinita pibil, cocinados en hoja de plátano para capturar su aroma auténtico. Finalmente, cerraremos con el dulce de chicozapote, un postre exótico que hará que cada bocado sea inolvidable.
Menú de la Clase:
Primer Tiempo: Aguachile de filete de atún con un toque de chile habanero, cilantro y limón. 🐟🌶️Dato Curioso: El chile habanero es un ingrediente clave en la cocina yucateca, famoso por su picor intenso y su sabor cítrico.
Plato Fuerte: Taquitos de cochinita pibil, cocidos en hoja de plátano y servidos con cebolla morada encurtida y salsa de habanero. 🌮🍋Dato Curioso: La cochinita pibil es un platillo de raíces mayas, tradicionalmente cocido en hornos bajo tierra conocidos como “pib”.
Postre: Dulce de…
Tickets
Ticket Regular
Duración: 2 horas 🎟️ Incluye ingredientes, recetario digital, mandil, bebida de cortesía y ¡la experiencia de cocinar y disfrutar juntos! 👩🍳
1590,00 MXN
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