

vie, 21 jul
|Cocina de Centro - Prado Norte
🧀 Queso Asadero y Sabores Mexicanos
Aprende a hacer queso asadero desde cero y disfruta de chiles rellenos con un toque tradicional, rematados con mousse de cajeta.
Horario y ubicación
21 jul 2028, 18:45 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
👩🍳 Introducción:El queso asadero es un emblema de la cocina mexicana, y en esta clase te enseñaremos a prepararlo desde cero. Combina este queso artesanal con chiles rellenos de papa y frijoles, ¡una explosión de sabor! Y para cerrar con broche de oro, un mousse de cajeta cremoso que hará que quieras repetir.
📜 Menú:
1️⃣ Primero: Queso asadero desde cero: cremoso, derretible y hecho a mano. 🧀
2️⃣ Segundo: Chiles rellenos de papa, frijoles y queso, un clásico mexicano lleno de tradición. 🌶️
3️⃣ Postre: Mousse de cajeta, suave y dulce como la cocina casera. 🍮
📖 Fun Fact: El queso asadero es originario del norte de México y es perfecto para fundir gracias a su elasticidad.
Como Llegar:
Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX
www.cocinadecentro.com/comollegar
Contacto:
Tel. 5539933070
¡NO OLVIDES!
Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina
información adicional
🕖 ¡No llegues tarde! La clase empieza puntual con 15 minutos de tolerancia. Te recomendamos llegar antes para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida.
🍸 Incluye 1 bebida de cortesía
No Olvides
Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes o pulseras.
Esto último es por motivos de higiene en la cocina.
Preguntas más frecuentes
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