sáb, 07 feb
|Cocina de Centro - Prado Norte
🇫🇷 Francia en tu Mesa: Elegancia Gastronómica
Sumérgete en la cocina francesa con papas a la francesa, un clásico bœuf bourguignon y un delicado pastel mil hojas.
Horario y ubicación
07 feb 2026, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
👩🍳 Introducción:Viaja a Francia a través de tu paladar. Esta clase te enseñará a crear papas a la francesa con el equilibrio perfecto entre crujiente y suavidad. El plato principal será el bœuf bourguignon, un estofado de ternera cocido a fuego lento en vino tinto y hierbas. Para finalizar, elaboraremos el sofisticado pastel mil hojas con capas perfectas de hojaldre y crema.
📜 Menú:
1️⃣ Primero: Papas a la francesa, crujientes por fuera y suaves por dentro. 🥔
2️⃣ Segundo: Bœuf bourguignon, una obra maestra francesa cocida en vino tinto y aromáticas. 🍷
3️⃣ Postre: Pastel mil hojas con crema pastelera y azúcar glas. 🎂
📖 Fun Fact: La palabra "Bourguignon" viene de Borgoña, la región francesa famosa por sus vinos tintos que dan sabor a este estofado.
Como Llegar:
Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX
www.cocinadecentro.com/comollegar
Contacto:
Tel. 5539933070
¡NO OLVIDES!
Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina
información adicional
🕖 ¡No llegues tarde! La clase empieza puntual con 15 minutos de tolerancia. Te recomendamos llegar antes para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida.
🍸 Incluye 1 bebida de cortesía
No Olvides
Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes o pulseras.
Esto último es por motivos de higiene en la cocina.
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