Introducción:

En esta clase, nos sumergiremos en los secretos de la panadería italiana con la famosa focaccia, una delicia esponjosa y aromática que puede personalizarse con una variedad infinita de ingredientes. La focaccia es originaria de la región de Liguria, en Italia, y se ha vuelto un pan básico en todo el mundo gracias a su versatilidad y sabor único. Te guiaremos paso a paso desde la creación de la masa hasta su horneado, y aprenderás a combinar ingredientes como romero, aceitunas, tomates, y mucho más para crear focaccias llenas de sabor.

Descripción Detallada:

1. Pan para Focaccia: El corazón de esta clase es la masa para focaccia. Aprenderemos a preparar una masa esponjosa y bien hidratada, característica de este pan italiano. Utilizaremos harina de alta calidad, levadura y aceite de oliva, y te mostraremos cómo darle el tiempo de fermentación perfecto para que quede aireada y suave.

2. Focaccias Deliciosas con Muchos Sabores: Una vez que la masa esté lista, entraremos en la parte divertida: crear distintas versiones de focaccias con ingredientes variados. Desde el clásico romero y sal gruesa, hasta combinaciones más atrevidas como tomates secos, aceitunas negras, queso parmesano y albahaca fresca. Cada participante podrá personalizar su propia focaccia y aprenderemos cómo lograr ese dorado crujiente en la parte superior, mientras el interior se mantiene suave.

Detalles Adicionales:

• Incluye: Ingredientes frescos, utensilios y un recetario detallado para que puedas recrear tus focaccias en casa.

• Duración estimada: 2 horas.

• Nivel: Principiante - ¡Perfecto para todos los niveles!

Déjate llevar por los aromas y sabores de Italia mientras aprendes a preparar uno de los panes más queridos del mundo. ¡Tu cocina olerá a auténtica focacceria italiana! 🍅🫒🌿

¡No llegues tarde!

Cuentas con 15 min de tolerancia al comenzar la clase, pero te recomendamos llegar 15-20 min antes de comenzar para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y

¡pidas tu drink de bienvenida!

Como Llegar:

Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX

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Contacto:

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Tel. 5539933070

¡NO OLVIDES!

Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina