Introducción:Descubre el arte y la magia detrás del queso artesanal en esta experiencia única. Aprende a prepararlo desde cero, trabajando con ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Luego, utilizaremos el queso recién hecho para rellenar chiles poblanos, un platillo icónico de la cocina mexicana que combina texturas y sabores inolvidables. Esta clase despertará todos tus sentidos y te hará valorar aún más la riqueza del queso en nuestra gastronomía.

Menú de la Clase:

1. Técnica Base: Elaboración de queso artesanal desde cero. 🧀Dato Curioso: ¿Sabías que el queso artesanal tiene sabores y texturas más intensos debido a su proceso natural y la ausencia de conservadores?

2. Plato Fuerte: Chiles poblanos rellenos de queso artesanal, bañados en una suave salsa de jitomate con especias. 🌶️🍅Dato Curioso: Los chiles poblanos son un ingrediente estrella de la gastronomía mexicana, utilizados en diversos platillos desde el siglo XVI.

3. Acompañamiento: Tortillas recién hechas para complementar la experiencia. 🌮

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Información Adicional:No llegues tarde, la clase empieza a las 7:00 pm con 15 minutos de tolerancia. Te recomendamos llegar a las 6:40 para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida.

Incluye 1 Bebida de Cortesía

¿Cómo Llegar?Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMXwww.cocinadecentro.com/comollegar

Contacto:contacto@cocinadecentro.comTel. 5539933070

¡NO OLVIDES!Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes o pulseras por motivos de higiene en la cocina.