Introducción:Embárcate en un viaje a la región de Cataluña con esta clase especial que celebra su rica herencia culinaria. Aprenderás a preparar pulpo a la catalana, un platillo vibrante con toques mediterráneos, las irresistibles croquetas de jamón serrano, crujientes por fuera y cremosas por dentro, y la clásica Natilla Catalana, un postre que te hará cerrar con broche de oro. Ideal para los amantes de la buena mesa y los sabores mediterráneos.

Menú de la Clase:

1. Primer Tiempo: Pulpo a la catalana, preparado con aceite de oliva, pimentón y un toque de cítricos. 🐙🍋Dato Curioso: Cataluña es famosa por su enfoque en ingredientes frescos del mar, y el pulpo es un ícono de su gastronomía costera.

2. Plato Fuerte: Croquetas de jamón serrano, con una base de bechamel y trozos de jamón curado. 🧈🥓Dato Curioso: Las croquetas, un legado francés, fueron adaptadas por los catalanes con sabores locales como el jamón serrano.

3. Postre: Natilla catalana, una crema suave con un toque de canela y una costra crujiente de caramelo. 🍮Dato Curioso: Esta receta es considerada la versión catalana del crème brûlée, pero con una textura más ligera y aromática.

Información Adicional:No llegues tarde, la clase empieza a las 7:00 pm con 15 minutos de tolerancia. Te recomendamos llegar a las 6:40 para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida.

Incluye 1 Bebida de Cortesía

¿Cómo Llegar?Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMXwww.cocinadecentro.com/comollegar

Contacto:contacto@cocinadecentro.comTel. 5539933070

¡NO OLVIDES!Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes o pulseras por motivos de higiene en la cocina.