🍢 Un Viaje al Japón Gastronómico
mié, 08 ene
|Cocina de Centro - Prado Norte
Delicias orientales con brochetas, fideos y un toque dulce mexicano para cerrar. 🐓🍜🌽
Horario y ubicación
08 ene 2025, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
Introducción:
En esta experiencia culinaria nos adentraremos en sabores asiáticos con un toque único. Comenzaremos con brochetas japonesas (Yakitori), marinadas con soya y sake, que son una de las botanas más populares en los izakayas de Japón. Después, nos moveremos al clásico Pad Thai, un platillo tailandés que combina pollo, vegetales, cacahuates y fideos de arroz. Finalmente, cerraremos con pan de elote, un postre que nos recuerda nuestras raíces mexicanas.Dato interesante: El Pad Thai se introdujo en Tailandia en los años 30 como parte de un movimiento para modernizar su cocina nacional y reducir el consumo de arroz. ¡Un platillo con historia!
Menú:
1er Tiempo: Brochetitas Japonesas (Yakitori)Pollo marinado en soya, jengibre y un toque de sake, cocinado a la perfección en brochetas.
2do Tiempo: Pad Thai de PollitoFideos de arroz salteados con pollo, vegetales y cacahuates, aderezados con una mezcla de tamarindo y limón.
3er Tiempo: Pan de ElotePan dulce y esponjoso hecho con granos de elote fresco y un toque de vainilla.
Como Llegar:
Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX
www.cocinadecentro.com/comollegar
Contacto:
Tel. 5539933070
¡NO OLVIDES!
Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina