Introducción:

En esta clase especial de Cocina de Centro, vamos a preparar un menú tradicional del Día de Acción de Gracias con un toque especial. La chef Lorenza Alcocer, con su experiencia en cocina internacional, nos guiará en cada paso para lograr un banquete memorable. Aprenderemos a preparar una crema de elote, perfecta para iniciar la cena, una suculenta pechuga de pavo envuelta en papel aluminio al horno, acompañada de un dip de cranberry y jalapeño para darle ese toque mexicano. Terminaremos con un clásico de la repostería americana: pie de nuez, dulce y crujiente. ¡Un festín completo para disfrutar con tus seres queridos! 🦃

Menú:

1. Crema de Elote:Un comienzo suave y reconfortante con un toque de crema, ideal para abrir el apetito.

2. Pechuga de Pavo con Papa Enpapelada al Horno, Queso y Tocino:Aprenderás a cocinar el pavo de manera perfecta, conservando su jugosidad y sabor. Las papas al horno, cubiertas de queso y tocino, complementan perfectamente este platillo festivo.

3. Pie de Nuez:Un postre tradicional que nunca falla. Crocante por fuera y suave por dentro, ¡te enseñaremos a dominar este clásico!

¡Revive el sabor de septiembre y celebra lo mejor de México con nosotros en Cocina de Centro! 🌶️🥳

Como Llegar:

Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX

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Contacto:

contacto@cocinadecentro.com

Tel. 5539933070

¡NO OLVIDES!

Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina