Trufa… ❤️🍽️

Introducción:

¿Buscas una experiencia romántica? ¡Esta clase es ideal para una noche especial! En Cocina de Centro, nos encargamos de crear el ambiente perfecto, con velas, un menú exquisito y una preparación guiada para que tú y tu pareja disfruten de una cena inolvidable. La protagonista de la noche será la trufa negra, un ingrediente elegante y sofisticado que transformará los platillos en una experiencia gourmet. Desde bolas de risotto hasta un pescado a la sal delicadamente marinado, esta clase es todo sobre sabores sutiles y técnicas precisas. Para terminar, un cheesecake de frambuesa con chocolate blanco será el dulce final que sellará la velada.

Descripción Detallada:

1. Bolas de Risotto con Trufa Negra:Empezamos la noche con unas irresistibles bolas de risotto infusionadas con el aroma inconfundible de la trufa negra. Aprenderás a preparar el risotto cremoso desde cero, darle forma y freír estas bolitas hasta que queden doradas y crujientes por fuera, pero suaves por dentro. El toque de trufa negra es lo que las eleva a otro nivel, brindando un sabor terroso y lujoso. ¡Un verdadero placer para el paladar!

2. Pescado a la Sal con Crema de Eneldo:Como plato fuerte, haremos un clásico pescado a la sal, una técnica que sella todo el sabor y la humedad del pescado dentro de una costra de sal. El resultado es una carne tierna y jugosa que deshuesaremos juntos en clase. Lo acompañaremos con una ligera crema de eneldo, que complementa los sabores frescos del mar con su fragancia herbácea y cremosa textura. Un plato tan sencillo como refinado, perfecto para una cena romántica.

3. Cheesecake de Frambuesa con Chocolate Blanco:El postre es un cheesecake de frambuesa con chocolate blanco, un equilibrio perfecto entre la acidez de la frambuesa y la suavidad del chocolate. Aprenderás a preparar este cheesecake desde la base, cuidando cada detalle para que tenga una textura cremosa y un sabor delicado. La combinación de frutas frescas y chocolate le dará un toque elegante, ideal para culminar esta velada especial.

Detalles Adicionales:

• Incluye: Ingredientes de calidad, utensilios y un ambiente romántico con velas cortesía de Cocina de Centro.

• Duración estimada: 2.5 horas.

• Nivel: Perfecto para quienes buscan aprender técnicas gourmet y disfrutar de una noche íntima en pareja.

¡Ven a disfrutar de una noche romántica con tu persona especial, buena comida y un toque de trufa en Cocina de Centro! ❤️🍷✨

Como Llegar:

Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX

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Contacto:

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¡NO OLVIDES!

Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina