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🍝 Sinfonía Italiana: Un Tributo a la Tradición 🍨

jue, 27 feb

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Cocina de Centro - Prado Norte

Descubre los sabores de Italia con canelones, pizza hecha desde cero y un gelato que es puro deleite.

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🍝 Sinfonía Italiana: Un Tributo a la Tradición 🍨
🍝 Sinfonía Italiana: Un Tributo a la Tradición 🍨

Horario y ubicación

27 feb 2025, 18:50 – 21:00 GMT-6

Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México

Recetas de la Clase:

Introducción:Déjate llevar por los acordes culinarios de Italia en esta "Sinfonía Italiana". Comienza con los elegantes Canelones a la Rossini, un homenaje al célebre compositor italiano y amante de la buena comida. Luego, disfruta de la experiencia de preparar tu propia pizza desde cero, con una masa perfectamente trabajada y opciones de toppings que resaltan lo mejor de la tradición italiana. Para cerrar, una cucharada de felicidad: Gelato de Leche de Crema, un postre que encapsula la dulzura y frescura de la dolce vita.


Menú de la Clase:

  1. Primer Tiempo: Canelones a la Rossini, rellenos de carne y bañados en una rica salsa de jitomate y bechamel. 🍅🧈Dato Curioso: Rossini, además de ser un genio musical, era un verdadero gourmet. Se dice que creó recetas para deleitar a sus amigos en las cenas más exclusivas de su época.

  2. Plato Fuerte: Pizza desde cero, con masa hecha a mano y un abanico de ingredientes…


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