Sabores Tradicionales Mexicanos 🌮
sáb, 05 oct
|Cocina de Centro - Prado Norte
Una noche con lo mejor de la cocina mexicana tradicional. ¡Imperdible! 🇲🇽
Horario y ubicación
05 oct 2024, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
Esta clase es una celebración de la auténtica cocina mexicana, donde exploraremos la tradición de los tacos campechanos estilo "Villamelón", famosos en la Ciudad de México, y prepararemos tlacoyos, un platillo prehispánico relleno de frijoles y requesón. Finalizaremos con un postre clásico y reconfortante: arroz con leche. ¿Sabías que los tacos campechanos se llaman así por la mezcla de distintos tipos de carnes en una misma tortilla? ¡Ven a descubrir el origen y los secretos detrás de estos sabores únicos!
Descripción Detallada:- Tacos Campechanos "Villamelón": Estos tacos son un clásico en las taquerías mexicanas, combinando varios tipos de carne, como longaniza y cecina, en una misma tortilla. Se sirven con salsa, cebolla y cilantro, y son famosos por su sabor contundente. ¿Sabías que los tacos "Villamelón" se hicieron populares en los alrededores de la Plaza de Toros de la Ciudad de México, donde se originaron?
- Tlacoyos Rellenos de Frijoles y Requesón Acompañados de Nopales: Los tlacoyos son una de las preparaciones más antiguas de la cocina mexicana, hechos a base de masa de maíz y rellenos de frijoles o requesón. Los acompañaremos con nopales frescos y saludables, otro ingrediente básico de la dieta mexicana. ¡Una experiencia que conecta con nuestras raíces prehispánicas!
- Arroz con Leche: Este postre tradicional es conocido por su cremosidad y sabor dulce. Aprenderemos a darle el toque perfecto, con canela y leche, logrando una textura suave y reconfortante. El arroz con leche es una de esas recetas que han viajado desde España a México, convirtiéndose en parte de nuestra herencia culinaria.
- Incluye: Ingredientes frescos y un recetario detallado.
- Duración estimada: 2 horas.
- Nivel: Intermedio.
Disfruta de una velada llena de sabor y tradición, perfecta para amantes de la cocina mexicana. 🌶
¿Qué incluye mi clase?
- Préstamo de mandil para la clase
- Bebida de cortesía
- Todos los insumos para la clase
- Receta digital
- Al finalizar, podrás disfrutar de tu creación ¡aquí mismo!
Al finalizar la clase, te invitamos a quedarte para disfrutar de tu creación en nuestra mesa, compartiendo una experiencia culinaria y conociendo nuevos amigos.
¡No llegues tarde!
Cuentas con 15 min de tolerancia al comenzar la clase, pero te recomendamos llegar 15-20 min antes de comenzar para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y
¡pidas tu drink de bienvenida!
Como Llegar:
Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX
www.cocinadecentro.com/comollegar
Contacto:
Tel. 5539933070
¡NO OLVIDES!
Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina