Introducción:Descubre cómo transformar ingredientes cotidianos en platillos extraordinarios con esta clase que combina sabores atrevidos y técnicas accesibles. Aprende a preparar calamares empanizados, acompañados de una salsa cremosa de eneldo que realza su frescura. Luego, cocina puntas de filete bañadas en una salsa brava llena de intensidad y sabor. Finaliza con un flan de queso, una versión sofisticada y cremosa, decorada con frutos rojos frescos. ¡Perfecto para quienes buscan explorar nuevas recetas con un toque gourmet!

Menú de la Clase:

1. Primer Tiempo: Calamares empanizados, crujientes por fuera y suaves por dentro, acompañados de una salsa de eneldo. 🦑🌿Dato Curioso: El eneldo, una hierba mediterránea, ha sido utilizado desde la antigüedad por su aroma refrescante y propiedades digestivas.

2. Segundo Tiempo: Puntas de filete en salsa brava, con notas picantes y especiadas que realzan la jugosidad de la carne. 🥩🔥Dato Curioso: La salsa brava es un ícono de la cocina española, famosa por acompañar las tradicionales patatas bravas.

3. Postre: Flan de queso con frutos rojos, una fusión perfecta de cremosidad y frescura. 🍮🍓Dato Curioso: Los flanes tienen raíces romanas, pero se adaptaron en cada región para incluir ingredientes locales, como el queso en esta versión.

   
   

¡No llegues tarde!Cuentas con 15 min de tolerancia al comenzar la clase, pero te recomendamos llegar 15-20 min antes para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida.

Incluye 1 Bebida de Cortesía

¿Cómo Llegar?Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMXwww.cocinadecentro.com/comollegar

Contacto:contacto@cocinadecentro.comTel. 5539933070

¡NO OLVIDES!Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; esto último es por motivos de higiene en la cocina.