jue, 15 may
|Cocina de Centro - Prado Norte
Sabores Nórdicos con la Chef Lorenza Alcocer 🐟🍋
"Explora la elegancia de la cocina nórdica con la Chef Lorenza Alcocer. Aprende a preparar un menú inspirado en Noruega, lleno de frescura y sofisticación."
Horario y ubicación
15 may 2025, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
Únete a la Chef Lorenza Alcocer en una clase especial que te llevará a través de los sabores nórdicos con un toque de elegancia. Aprenderás técnicas culinarias que elevarán tu repertorio, desde la preparación de un exquisito Gravilax de salmón hasta el arte de cocinar alcachofas con aderezos clásicos. Esta clase no solo te enseñará a cocinar, sino que te brindará una experiencia culinaria completa que te permitirá llevar a casa habilidades y recetas impresionantes.
Descripción Detallada:
- Alcachofa con Aderezo de Limón y Mostaza 🍋Proceso:
Comenzaremos la clase aprendiendo a preparar alcachofas y cómo cocerlas a la perfección. La Chef Lorenza Alcocer te guiará paso a paso en la creación de aderezos clásicos de limón y mostaza, compartiendo su receta especial. Descubrirás cómo resaltar los sabores naturales de las alcachofas con técnicas sencillas pero efectivas.
- Gravilax de Salmón Ahumado en Salsa de Betabel 🐟Proceso:
El plato principal de esta clase será un trozo de Gravilax de salmón, marinando en una vibrante salsa de betabel. Aprenderás el art…
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¿De cuantas personas puede ser una Cooking Party?Aceptamos grupos desde 16 personas hasta 40 personas. Si tu grupo es menor a 16 personas los invitamos a una clase abierta la cual puedes reservar a continuación: Si tu grupo es mayor a 40 personas podemos dividirlo en diferentes clases para que puedan cocinar comodamente.
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¿Qué pasa si no llegamos al mínimo de personas?Los invitamos a unirse a una de nuestras clases abiertas, en la sección de clases podrán descubrir muchas opciones a las cuales unirse con mas gente encantada de hacer amigos y convivir.
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¿Podemos llevar nuestro propio vino o pastel?Contamos con servicio de descorche para bebidas y botellas, también puedes incluirlas dentro de tu evento para que nosotros nos encarguemos de todo. No es posible ingresar con alimentos ajenos.
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¿Podemos personalizar el menú?Por supuesto que se puede personalizar el menú, elije entre las opciones que ofrecemos en el formulario o contactanos para descubrir mas opciones.
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¿Cómo se aparta una fecha?Las fechas se encuentran disponibles bajo confirmación y se pueden apartar con un 50% de anticipo del total del evento.
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¿Qué formas de pago aceptan?Transferencia y Tarjetas de Crédito y Débito
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¿Qué pasa si no llegamos al mínimo de personas?Si tu grupo son menos de 16 los invitamos a reservar una clase abierta con mas gente que estará encantada de hacer amigos y cocinar juntos.
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