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jue, 08 ago

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Cocina de Centro - Prado Norte

Sabores N贸rdicos con la Chef Lorenza Alcocer 馃悷馃崑

"Explora la elegancia de la cocina n贸rdica con la Chef Lorenza Alcocer. Aprende a preparar un men煤 inspirado en Noruega, lleno de frescura y sofisticaci贸n."

Sabores N贸rdicos con la Chef Lorenza Alcocer 馃悷馃崑
Sabores N贸rdicos con la Chef Lorenza Alcocer 馃悷馃崑

Horario y ubicaci贸n

08 ago 2024, 18:50 鈥 21:00 GMT-6

Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de M茅xico, CDMX, M茅xico

Recetas de la Clase:

脷nete a la Chef Lorenza Alcocer en una clase especial que te llevar谩 a trav茅s de los sabores n贸rdicos con un toque de elegancia. Aprender谩s t茅cnicas culinarias que elevar谩n tu repertorio, desde la preparaci贸n de un exquisito Gravilax de salm贸n hasta el arte de cocinar alcachofas con aderezos cl谩sicos. Esta clase no solo te ense帽ar谩 a cocinar, sino que te brindar谩 una experiencia culinaria completa que te permitir谩 llevar a casa habilidades y recetas impresionantes.

Descripci贸n Detallada:

  1. Alcachofa con Aderezo de Lim贸n y Mostaza 🍋Proceso: Comenzaremos la clase aprendiendo a preparar alcachofas y c贸mo cocerlas a la perfecci贸n. La Chef Lorenza Alcocer te guiar谩 paso a paso en la creaci贸n de aderezos cl谩sicos de lim贸n y mostaza, compartiendo su receta especial. Descubrir谩s c贸mo resaltar los sabores naturales de las alcachofas con t茅cnicas sencillas pero efectivas.
  2. Gravilax de Salm贸n Ahumado en Salsa de Betabel 🐟Proceso: El plato principal de esta clase ser谩 un trozo de Gravilax de salm贸n, marinando en una vibrante salsa de betabel. Aprender谩s el arte del ahumado y c贸mo lograr una textura perfecta y un sabor delicado. La Chef Lorenza te ense帽ar谩 a marinar el salm贸n para que cada bocado sea una explosi贸n de sabores. Este plato no solo es delicioso, sino tambi茅n una obra de arte visual que impresionar谩 a cualquier comensal.
  3. Lotus en Cheesecake 🍰Proceso: Finalizaremos la clase con un postre que combina la cremosidad del cheesecake con la textura crujiente del lotus. Aprender谩s a preparar una base perfecta y a lograr un relleno suave y delicioso. La Chef Lorenza te mostrar谩 t茅cnicas de decoraci贸n que har谩n de este postre un verdadero espect谩culo para la vista y el paladar.

Detalles Adicionales:"Esta clase especial con la Chef Lorenza Alcocer te permitir谩 explorar un men煤 con inspiraci贸n noruega, lleno de t茅cnicas y sabores que enriquecer谩n tu cocina. No te pierdas la oportunidad de aprender de una chef experta y llevar a casa recetas que deleitar谩n a todos."

Duraci贸n de la clase: 2 a 3 horas dependiendo el grupo.

驴Qu茅 incluye mi clase?

  • Pr茅stamo de mandil para la clase
  • Bebida de cortes铆a
  • Todos los insumos para la clase
  • Receta digital
  • Al finalizar, podr谩s disfrutar de tu creaci贸n 隆aqu铆 聽聽聽聽聽mismo!

Al finalizar la clase, te invitamos a quedarte para disfrutar de tu creaci贸n en nuestra mesa, compartiendo una experiencia culinaria y conociendo nuevos amigos.

隆No llegues tarde!

Cuentas con 15 min de tolerancia al comenzar la clase, pero te recomendamos llegar 15-20 min antes de comenzar para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y

隆pidas tu drink de bienvenida!

Como Llegar:

Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de M茅xico, CDMX

www.cocinadecentro.com/comollegar

Contacto:

contacto@cocinadecentro.com

Tel. 5539933070

隆NO OLVIDES!

Usar zapatos c贸modos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto 煤ltimo es por motivos de higiene en la cocina

Tickets

  • Ticket Regular

    Duraci贸n: 2 horas Incluye: Aprendizaje de platillos exquisitos con insumos e ingredientes de alta calidad proporcionados. Asistencia de un mesero dedicado durante la clase. Servicio de limpieza completo. Refrescante drink de bienvenida. 隆Sum茅rgete en una experiencia culinaria 煤nica con todos los insumos e ingredientes incluidos!

    1490,00聽MXN

Total

0,00聽MXN

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