🇵🇪 Sabores del Perú: Un Viaje Culinario Único 🌊✨
mié, 12 mar
|Cocina de Centro - Prado Norte
Descubre el encanto de la gastronomía peruana con un menú que cautivará tu paladar y tus sentidos.
Horario y ubicación
12 mar 2025, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
Introducción:Adéntrate en la riqueza y frescura de los sabores peruanos en esta experiencia culinaria que combina tradición e innovación. Comenzaremos con el icónico ceviche peruano, fresco y vibrante, seguido de unas crepas de espinaca rellenas con tocino y nuez que ofrecen un giro inesperado y delicioso. Para el postre, el clásico suspiro limeño te envolverá con su textura sedosa y dulzura perfecta. ¡Una clase que te transportará al corazón de Perú!
Menú de la Clase:
Primer Tiempo: Ceviche peruano con pescado fresco, marinado en leche de tigre y acompañado de camote y choclo. 🐟🍋Dato Curioso: El ceviche es considerado patrimonio cultural de Perú y se prepara de manera distinta en cada región del país.
Plato Fuerte: Crepas de espinaca rellenas de tocino y nuez, bañadas en una suave salsa blanca. 🥬🥓Dato Curioso: Aunque de origen francés, las crepas han sido adoptadas en Perú y personalizadas con ingredientes locales para adaptarse a sus tradiciones.
Postre: Suspiro limeño, una mezcla de manjar blanco y merengue que se derrite en la boca. 🍮Dato Curioso: Este postre recibe su nombre por ser "tan dulce y delicado como el suspiro de una limeña", según el poeta peruano José Gálvez.
Información Adicional:No llegues tarde, la clase empieza a las 7:00 pm con 15 minutos de tolerancia. Te recomendamos llegar a las 6:40 para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida.
Incluye 1 Bebida de Cortesía
¿Cómo Llegar?Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMXwww.cocinadecentro.com/comollegar
Contacto:contacto@cocinadecentro.comTel. 5539933070
¡NO OLVIDES!Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes o pulseras por motivos de higiene en la cocina.
Tickets
Ticket Regular
Duración: 2 horas 🎟️ Incluye ingredientes, recetario digital, mandil, bebida de cortesía y ¡la experiencia de cocinar y disfrutar juntos! 👩🍳
1590,00 MXN
Total
0,00 MXN