🇵🇪 Sabores del Perú: Un Viaje Culinario Único 🌊✨
mié, 12 mar
|Cocina de Centro - Prado Norte
Descubre el encanto de la gastronomía peruana con un menú que cautivará tu paladar y tus sentidos.
Horario y ubicación
12 mar 2025, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
Introducción:Adéntrate en la riqueza y frescura de los sabores peruanos en esta experiencia culinaria que combina tradición e innovación. Comenzaremos con el icónico ceviche peruano, fresco y vibrante, seguido de unas crepas de espinaca rellenas con tocino y nuez que ofrecen un giro inesperado y delicioso. Para el postre, el clásico suspiro limeño te envolverá con su textura sedosa y dulzura perfecta. ¡Una clase que te transportará al corazón de Perú!
Menú de la Clase:
Primer Tiempo: Ceviche peruano con pescado fresco, marinado en leche de tigre y acompañado de camote y choclo. 🐟🍋Dato Curioso: El ceviche es considerado patrimonio cultural de Perú y se prepara de manera distinta en cada región del país.
Plato Fuerte: Crepas de espinaca rellenas de tocino y nuez, bañadas en una suave salsa blanca. 🥬🥓Dato Curioso: Aunque de origen francés, las crepas han sido adoptadas en Perú y personalizadas con ingredientes locales para adaptarse a sus tradiciones.
Postre: Suspiro…