jue, 02 abr
|Cocina de Centro - Prado Norte
🌊 Sabores del Mar y la Tierra
Un menú completo para los amantes de los clásicos reconfortantes, con un toque sofisticado. 🥩🍷
Horario y ubicación
02 abr 2026, 18:45 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
Introducción:
Te invitamos a explorar recetas que combinan el mar y la tierra. Empezamos con una sopa Clam Chowder, rica y cremosa, que proviene de las costas de Nueva Inglaterra y ha sido una receta insignia desde el siglo XVIII. Después, aprenderás a preparar un filete a la pimienta con un sellado perfecto, acompañado de una salsa que potencia los sabores naturales de la carne. Para finalizar, una malteada de carajillo: la fusión ideal entre lo cremoso y el café.
Menú:
1er Tiempo: Sopa Clam ChowderUna sopa cremosa con almejas, papas y apio, sazonada con especias y un toque de panceta.
2do Tiempo: Filete a la PimientaFilete de res sellado y cubierto con una salsa de pimienta negra, vino tinto y crema.
3er Tiempo: Malteada de CarajilloLa clásica combinación de licor de café y helado de vainilla, mezclados para un final dulce y fresco.
Como Llegar:
Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX
www.cocinadecentro.com/comollegar
Contacto:
Tel. 5539933070
¡NO OLVIDES!
Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina
información adicional
🕖 ¡No llegues tarde! La clase empieza puntual con 15 minutos de tolerancia. Te recomendamos llegar antes para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida.
🍸 Incluye 1 bebida de cortesía
No Olvides
Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes o pulseras.
Esto último es por motivos de higiene en la cocina.
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