Sabores del Lejano Oriente 🍣
jue, 10 oct
|Cocina de Centro - Prado Norte
Descubre sabores asiáticos con un toque especial en cada platillo. ¡No te lo pierdas! 🍜
Horario y ubicación
10 oct 2024, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
En esta clase viajaremos al Lejano Oriente a través de la gastronomía. Exploraremos la sutileza de las brochetas japonesas de surimi, una opción ligera y deliciosa, para después adentrarnos en el fascinante mundo de la comida tailandesa con un Pad Thai con pollo lleno de sabores exóticos. Finalmente, terminaremos con un pastel de requesón que aportará un toque cremoso y delicado para cerrar la noche. ¡Un menú internacional lleno de sabor!
Descripción Detallada:- Brochetas Japonesas de Surimi: Estas brochetas, o "yakitori", son típicas de Japón, pero en esta versión utilizaremos surimi, conocido por su textura suave y sabor a marisco. Se marinan con una mezcla de salsa de soja, jengibre y mirin, aportando ese umami tan característico de la cocina japonesa. ¡Son fáciles de hacer y deliciosas!
- Pad Thai con Pollo: Uno de los platos más populares de Tailandia. El Pad Thai combina fideos de arroz salteados con una mezcla de salsa de tamarindo, pollo, tofu, maní, y un toque de lima. Este platillo es un perfecto balance entre lo dulce, lo ácido y lo salado, además de ser una explosión de texturas. ¿Sabías que Pad Thai significa literalmente "salteado al estilo tailandés"?
- Pastel de Requesón: De textura suave y cremosa, este pastel de requesón es el broche de oro para esta clase. Similar a una tarta de queso, pero con el toque único del requesón, que le aporta una ligereza y frescura inigualables. Ideal para terminar una comida cargada de sabores intensos.
- Incluye: Ingredientes frescos y un recetario detallado.
- Duración estimada: 2 horas.
- Nivel: Intermedio.
Explora los sabores de Asia y disfruta preparando platillos que impresionarán a todos. ¡Un viaje culinario sin salir de la cocina! 🍣🍜
¿Qué incluye mi clase?
- Préstamo de mandil para la clase
- Bebida de cortesía
- Todos los insumos para la clase
- Receta digital
- Al finalizar, podrás disfrutar de tu creación ¡aquí mismo!
Al finalizar la clase, te invitamos a quedarte para disfrutar de tu creación en nuestra mesa, compartiendo una experiencia culinaria y conociendo nuevos amigos.
¡No llegues tarde!
Cuentas con 15 min de tolerancia al comenzar la clase, pero te recomendamos llegar 15-20 min antes de comenzar para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y
¡pidas tu drink de bienvenida!
Como Llegar:
Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX
www.cocinadecentro.com/comollegar
Contacto:
Tel. 5539933070
¡NO OLVIDES!
Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina