"Únete a nosotros en Cocina de Centro para una clase matutina familiar que celebra una de las tradiciones más queridas de México: el Día de Muertos. En esta sesión, diseñada para que niños y adultos cocinen juntos, aprenderás a preparar tres platillos tradicionales que no pueden faltar en esta festividad. Desde unos deliciosos chilaquiles verdes hasta un atole de vainilla reconfortante, y cerrando con un esponjoso pan de muerto, esta clase es la manera perfecta de honrar nuestras tradiciones culinarias y compartir momentos especiales en familia."

Descripción Detallada:

1. Comenzaremos la clase preparando chilaquiles verdes, un platillo tradicional perfecto para un desayuno o brunch. Aprenderás a: Utilizaremos tomates verdes frescos, chiles serranos y cilantro para crear una salsa verde llena de sabor. Te enseñaremos a freír los totopos y mezclarlos con la salsa, logrando que queden perfectamente cubiertos sin perder su crujiente. Este platillo será una manera deliciosa de comenzar la mañana. Chilaquiles Verdes 🌶️ Proceso:Preparar la Salsa Verde:Freír y Mezclar con Totopos:

2. A continuación, prepararemos un atole de vainilla, una bebida caliente y cremosa que acompaña perfectamente al pan de muerto. Aprenderás a: Utilizaremos masa de maíz y leche, endulzada con azúcar y perfumada con vainilla, para crear un atole suave y reconfortante. Esta bebida tradicional es ideal para las mañanas frescas de otoño. Atole de Vainilla 🌽 Proceso:Hacer el Atole desde Cero:

3. Finalmente, hornearemos un pan de muerto esponjoso, decorado con los clásicos huesitos de masa. Aprenderás a: Te guiaremos en la mezcla de ingredientes para crear una masa suave y ligeramente dulce, aromatizada con ralladura de naranja. Moldearemos el pan en su forma tradicional y lo decoraremos con los detalles de masa que representan los huesos. Después de hornear, el pan se cubrirá con mantequilla y azúcar, listo para disfrutar con tu atole de vainilla. Pan de Muerto 🍞 Proceso:Preparar la Masa:Formar y Decorar:

"Esta clase familiar es una oportunidad perfecta para que niños y adultos celebren juntos el Día de Muertos, aprendiendo recetas tradicionales y creando recuerdos que durarán toda la vida. Ofrecemos boletos a precio especial para niños y adultos, así que no te pierdas esta mañana llena de tradición y sabor en Cocina de Centro."Detalles Adicionales:

Duración de la clase: 2 a 3 horas dependiendo el grupo.

¿Qué incluye mi clase?

• Préstamo de mandil para la clase

• Bebida de cortesía

• Todos los insumos para la clase

• Receta digital

• Al finalizar, podrás disfrutar de tu creación ¡aquí      mismo!

Al finalizar la clase, te invitamos a quedarte para disfrutar de tu creación en nuestra mesa, compartiendo una experiencia culinaria y conociendo nuevos amigos.

¡No llegues tarde!

Cuentas con 15 min de tolerancia al comenzar la clase, pero te recomendamos llegar 15-20 min antes de comenzar para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida!

Como Llegar:

Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX

www.cocinadecentro.com/comollegar

Contacto:

contacto@cocinadecentro.com

Tel. 5539933070

¡NO OLVIDES!

Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina