Sabores de Yucatán: Sopa de Lima y Cochinita Pibil 🌮🍲🍰

Sumérgete en los sabores vibrantes de Yucatán con nuestra clase especial en Cocina de Centro. Aprenderás a preparar la tradicional sopa de lima, la auténtica cochinita pibil desde cero y una deliciosa tarta de requesón. Esta clase te brindará no solo las técnicas culinarias necesarias, sino también una rica historia detrás de cada platillo, para que puedas llevar a casa una experiencia completa y auténtica.

Descripción Detallada:

1. Sopa de Lima 🍲

• Historia: La sopa de lima es un platillo clásico de Yucatán, conocido por su sabor fresco y cítrico. Sus ingredientes principales incluyen caldo de pollo, lima, jitomate, cebolla, ajo y pimientos, con tiras de tortilla frita y trozos de pollo desmenuzado.

• Proceso: Comenzaremos la clase preparando esta sopa tradicional. Aprenderás a hacer un caldo de pollo rico y sabroso, agregar los ingredientes frescos y equilibrar los sabores para lograr una sopa que es refrescante y llena de sabor. La…