Quesadillas Tradicionales, Chicharrón en Salsa Verde y Flan de Queso 🌮🍮

"En esta clase de Cocina de Centro, nos sumergimos en la autenticidad y sencillez de la cocina mexicana. Aprenderás a preparar quesadillas tradicionales con rellenos clásicos como flor de calabaza, chicharrón prensado y papa, todas con el toque esencial del queso, porque ¡no pueden ser quesadillas sin él! También exploraremos cómo hacer un chicharrón en salsa verde, lleno de sabor y tradición. Para cerrar la noche, te enseñaremos a preparar un flan de queso cremoso que será el postre perfecto para una cena llena de auténticos sabores mexicanos."

Descripción Detallada:

1. Quesadillas de Flor de Calabaza, Chicharrón Prensado y Papa 🌮Proceso:

   Iniciaremos la clase con la preparación de quesadillas, uno de los platillos más queridos de la cocina mexicana. Aprenderás a:

   Preparar los Rellenos:

   Vamos a preparar tres rellenos distintivos:

   Flor de Calabaza:

   Delicada y con un sabor único, la flor de calabaza se cocina con cebolla, ajo y epazote.

   Chicharrón Prensado:

   Con su textura crujiente y sabor intenso, el chicharrón prensado será un relleno sabroso.

   Papa:Incorporar el Queso:Cocinar las Quesadillas: