Introducción:Viaja al corazón de Italia sin salir de la cocina con esta clase especial de "Pasta desde Cero". Aprenderás a preparar tallarines, ravioles y gnocchi, todo desde la masa fresca hasta los toques finales. Con auténticas salsas italianas como la clásica carbonara, la vibrante pomodoro y la cremosa de roquefort, descubrirás cómo transformar ingredientes simples en platillos espectaculares. Perfecto para amantes de la pasta y quienes desean dominar la esencia de la cocina italiana.

Menú de la Clase:

1. Primer Tiempo: Tallarines frescos a la carbonara con camarones. 🍤🧄Dato Curioso: La auténtica salsa carbonara no lleva crema; su textura cremosa proviene de una emulsión de yema de huevo, queso pecorino y la grasa del guanciale.

2. Segundo Tiempo: Ravioles rellenos de tres quesos y espinaca, bañados en una salsa pomodoro casera. 🧀🍅Dato Curioso: Los ravioles son un tipo de pasta rellena que data del siglo XIV y se popularizaron en toda Italia por su versatilidad y sabor.

3. Tercer Tiempo: Gnocchi en salsa de queso roquefort. 🥔🧀Dato Curioso: Los gnocchi son pequeñas bolitas de masa, tradicionalmente hechas de papa, y su nombre proviene de la palabra italiana "nocchio", que significa "nudo pequeño".

Información Adicional:No llegues tarde, la clase empieza a las 7:00 pm con 15 minutos de tolerancia. Te recomendamos llegar a las 6:40 para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida.

Incluye 1 Bebida de Cortesía

¿Cómo Llegar?Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMXwww.cocinadecentro.com/comollegar

Contacto:contacto@cocinadecentro.comTel. 5539933070

¡NO OLVIDES!Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes o pulseras por motivos de higiene en la cocina.