🍝 Pasta desde Cero: La Magia de Italia en Tu Cocina 🇮🇹
sáb, 29 mar
|Cocina de Centro - Prado Norte
Domina el arte de la pasta casera con recetas auténticas que capturan los sabores de Italia. ¡Una experiencia inolvidable!
Horario y ubicación
29 mar 2025, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
Introducción:Viaja al corazón de Italia sin salir de la cocina con esta clase especial de "Pasta desde Cero". Aprenderás a preparar tallarines, ravioles y gnocchi, todo desde la masa fresca hasta los toques finales. Con auténticas salsas italianas como la clásica carbonara, la vibrante pomodoro y la cremosa de roquefort, descubrirás cómo transformar ingredientes simples en platillos espectaculares. Perfecto para amantes de la pasta y quienes desean dominar la esencia de la cocina italiana.
Menú de la Clase:
Primer Tiempo: Tallarines frescos a la carbonara con camarones. 🍤🧄Dato Curioso: La auténtica salsa carbonara no lleva crema; su textura cremosa proviene de una emulsión de yema de huevo, queso pecorino y la grasa del guanciale.
Segundo Tiempo: Ravioles rellenos de tres quesos y espinaca, bañados en una salsa pomodoro casera. 🧀🍅Dato Curioso: Los ravioles son un tipo de pasta rellena que data del siglo XIV y se popularizaron en toda Italia por su versatilidad y sabor.
Tercer Tiempo: Gnocchi en salsa de queso roquefort. 🥔🧀Dato Curioso: Los gnocchi son pequeñas bolitas de masa, tradicionalmente hechas de papa, y su nombre proviene de la palabra italiana "nocchio", que significa "nudo pequeño".
Información Adicional:No llegues tarde, la clase empieza a las 7:00 pm con 15 minutos de tolerancia. Te recomendamos llegar a las 6:40 para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida.
Incluye 1 Bebida de Cortesía
¿Cómo Llegar?Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMXwww.cocinadecentro.com/comollegar
Contacto:contacto@cocinadecentro.comTel. 5539933070
¡NO OLVIDES!Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes o pulseras por motivos de higiene en la cocina.
Tickets
Ticket Regular
Duración: 2 horas 🎟️ Incluye ingredientes, recetario digital, mandil, bebida de cortesía y ¡la experiencia de cocinar y disfrutar juntos! 👩🍳
1590,00 MXN
Total
0,00 MXN