✨ Introducción:

En esta clase te llevaremos directo al corazón de la madre Rusia, donde la cocina es una expresión de calidez, elegancia y tradición. Aprenderás a preparar tres joyas gastronómicas rusas que combinan técnicas clásicas con sabores intensos y reconfortantes.

Desde el cremoso y aterciopelado Beef Stroganoff, una receta que surgió en la Rusia imperial del siglo XIX, hasta el pan negro de centeno, protagonista de las mesas eslavas, y el icónico Medovik, un pastel de miel por capas que cuenta historias en cada mordida.

Una clase perfecta para quienes aman descubrir nuevas culturas a través del paladar.

🍽️ Menú de la Clase:

🥖 Entrada: Pan negro de centeno tradicional ruso (Borodinsky)Un pan profundo en sabor, denso y aromático, elaborado con harina de centeno y melaza, perfumado con semillas de cilantro.💡 Dato curioso: Este pan es símbolo de resistencia y orgullo nacional. Fue el acompañante diario del pueblo ruso durante generaciones, incluso en tiempos de guerra.

🍖 Plato fuerte: Beef StroganoffTiras de res suaves, salteadas y bañadas en una salsa cremosa de champiñones, mostaza y crema agria. Lo acompañaremos con arroz al eneldo o pasta.💡 Dato curioso: Se dice que esta receta fue creada en honor al conde Stroganov, un noble ruso amante de la cocina refinada occidental.

🍰 Postre: Medovik – Pastel ruso de miel y crema agriaUn clásico postre por capas: bizcocho de miel delgado y suave, intercalado con crema de leche fermentada. Cada mordida es una caricia al alma.💡 Dato curioso: El Medovik se sirve tradicionalmente en celebraciones familiares, y su preparación requiere paciencia y amor... por eso es tan especial.

📣 Información Adicional:

🕖 ¡No llegues tarde!La clase empieza a las 7:00pm con 15 minutos de tolerancia. Te recomendamos llegar a las 6:40pm para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida.

🍸 Incluye 1 Bebida de Cortesía

📍 ¿Cómo llegar?Cocina de CentroAvenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2,Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec,Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX🔗 www.cocinadecentro.com/comollegar

📩 Contacto:✉️ contacto@cocinadecentro.com📞 Tel. 5539933070

⚠️ ¡NO OLVIDES!Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes o pulseras. Esto último es por motivos de higiene en la cocina.