Maestría en Pan Artesanal: Pan de Masa Madre y Más 🍞🍗

"En esta clase especial de Cocina de Centro, te sumergirás en el arte del pan artesanal con un enfoque en la elaboración de pan de masa madre. Este proceso tradicional no solo produce un pan de calidad superior, sino que también resalta sabores profundos y texturas irresistibles. Además, complementaremos la experiencia con un menú delicioso que incluye pechugas de pollo al limón con hierbas provenzales y un refrescante postre de bavarois de guayaba. Si amas el pan fresco y los sabores refinados, esta clase es para ti."

Descripción Detallada:

1. Comenzaremos la clase explorando el proceso de creación de pan de masa madre, un arte que requiere paciencia y atención al detalle. Aprenderás a: Comenzaremos con la creación de tu propia masa madre desde cero, aprendiendo a alimentarla y cuidarla para que crezca y se mantenga viva. Te guiaremos en el proceso de amasado, asegurando que tu masa tenga la consistenci…