Introducción:

Embárcate en un viaje culinario que te llevará a explorar los frescos y vibrantes sabores de la cocina de mar. Desde el tradicional ceviche peruano de camarón con su famosa leche de tigre, hasta las deliciosas lajas de atún marinadas al estilo de Cocina de Centro, cada plato es una oda a la frescura y el sabor. Y para terminar la noche de la mejor manera, te enseñaremos a preparar un volcán de chocolate que será el broche de oro para esta clase imperdible. ¡Es la perfecta combinación de frescura y decadencia!

Descripción Detallada:

1. Ceviche Peruano de Camarón con Leche de Tigre:El ceviche es uno de los platos más emblemáticos de Perú, y en esta clase aprenderás a prepararlo a la perfección. El camarón fresco será marinado en la famosa leche de tigre, una mezcla de jugo de limón, cilantro, ají y cebolla, que le da al plato su característico toque ácido y picante. Aprenderás los secretos para lograr un ceviche perfecto, desde el corte del camarón hasta la preparación del aderezo.

2. Lajas de Atún Marinadas en Cocina de Centro:A continuación, pasaremos a preparar lajas de atún frescas, cortadas finamente y marinadas en una deliciosa mezcla de cítricos y especias. Este plato es ligero y lleno de sabor, y te enseñaremos la técnica de marinado adecuada para realzar el sabor natural del atún. Es un plato que destaca por su sencillez y frescura, ideal para disfrutarlo en cualquier ocasión.

3. Volcán de Chocolate:Cerramos la noche con un postre irresistible: el volcán de chocolate. Te mostraremos cómo lograr ese equilibrio perfecto entre un exterior crujiente y un interior líquido y fundido de chocolate. Con una preparación relativamente sencilla pero un resultado espectacular, este postre es la manera ideal de terminar cualquier comida. ¡Una explosión de chocolate que te dejará queriendo más!

Detalles Adicionales:

• Incluye: Todos los ingredientes frescos, utensilios y un recetario digital completo.

• Duración estimada: 2.5 horas.

• Nivel: Abierto a todos los niveles, perfecto para quienes aman la frescura del mar y los postres decadentes.

¡Ven a disfrutar de una noche fresca, deliciosa y con el toque dulce del volcán de chocolate en Cocina de Centro! 🐟🍤🍫

Como Llegar:

Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX

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Contacto:

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Tel. 5539933070

¡NO OLVIDES!

Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina