Frescura Peruana con Sabor Intenso 🇵🇪
vie, 04 oct
|Cocina de Centro - Prado Norte
Una clase llena de frescura y sabores únicos del Perú. ¡Perfecta para los amantes del ceviche! 🇵🇪


Horario y ubicación
04 oct 2024, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
Introducción:
Descubre los secretos detrás del ceviche peruano, una joya de la cocina latinoamericana, famoso por su frescura y su balance perfecto de sabores cítricos. Además, exploraremos la riqueza de sabores en crepas de crema y tocino, y terminaremos con unas exquisitas galletas de nuez, un dulce final para una cena vibrante. ¿Sabías que el ceviche tiene una historia que se remonta a los tiempos precolombinos, cuando ya se consumía pescado crudo con frutas cítricas?
Descripción Detallada:
Ceviche de Camarón Peruano: El ceviche es el plato bandera de Perú, donde el camarón fresco se marina en jugo de limón, cebolla morada y ají. Aprenderás a equilibrar la acidez con los ingredientes correctos, logrando un ceviche fresco y lleno de sabor. ¡Un viaje a la costa peruana sin salir de la cocina!
Crepas de Crema y Tocino: Las crepas, originarias de Francia, se transforman con un toque salado y cremoso gracias al tocino…