top of page
🇫🇷 Francia en tu Mesa: Elegancia Gastronómica
vie, 11 abr
|Cocina de Centro - Prado Norte
Sumérgete en la cocina francesa con papas a la francesa, un clásico bœuf bourguignon y un delicado pastel mil hojas.
Las entradas no están a la venta
Ver otros eventos
Horario y ubicación
4 fechas más
11 abr 2025, 18:40 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
👩🍳 Introducción:Viaja a Francia a través de tu paladar. Esta clase te enseñará a crear papas a la francesa con el equilibrio perfecto entre crujiente y suavidad. El plato principal será el bœuf bourguignon, un estofado de ternera cocido a fuego lento en vino tinto y hierbas. Para finalizar, elaboraremos el sofisticado pastel mil hojas con capas perfectas de hojaldre y crema.
📜 Menú:
1️⃣ Primero: Papas a la francesa, crujientes por fuera y suaves por dentro. 🥔
2️⃣ Segundo: Bœuf bourguignon, una obra maestra francesa cocida en vino tinto y aromáticas. 🍷
3️⃣ Postre: Pastel mil hojas con crema pastelera y azúcar glas. 🎂
📖 Fun Fact: La palabra "Bourguignon" viene de Borgoña, la región francesa famosa por sus vinos tintos que dan sabor a este estofado.
Event Info: Events
bottom of page