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🦪 Elegancia en la Cocina: Ostiones y Más 🍷

sáb, 19 abr

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Cocina de Centro - Prado Norte

Descubre sabores sofisticados con ostiones Rockefeller, un risotto cremoso y el clásico crème brûlée.

🦪 Elegancia en la Cocina: Ostiones y Más 🍷
🦪 Elegancia en la Cocina: Ostiones y Más 🍷

Horario y ubicación

4 fechas más

19 abr 2025, 19:00 – 21:00 GMT-6

Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México

Recetas de la Clase:

Introducción:Explora la alta cocina con un menú diseñado para deleitar los sentidos. Iniciaremos con ostiones Rockefeller, un platillo clásico de Nueva Orleans que combina frescura y elegancia. Continuaremos con un risotto de alcachofa y portobello, infusionado con vino blanco para resaltar su cremosidad y sabor. Cerramos con el icónico crème brûlée, cuya cubierta crujiente y centro suave son la definición de perfección. ¡Una clase para quienes buscan llevar sus habilidades culinarias al siguiente nivel!


Menú de la Clase:

  1. Primer Tiempo: Ostiones Rockefeller, gratinados con mantequilla, espinacas y un toque de parmesano. 🦪🧈Dato Curioso: Este platillo fue creado en 1899 y recibió su nombre por su riqueza y opulencia, en honor a John D. Rockefeller.

  2. Segundo Tiempo: Risotto de alcachofa y portobello, cocido lentamente en vino blanco y caldo de vegetales. 🍄🍷Dato Curioso: El risotto es originario del norte de Italia y se cocina lentamente para liberar el almidón del arroz, creando su textura cremosa…


Tickets

  • Ticket Regular

    Duración: 2 horas 🎟️ Incluye ingredientes, recetario digital, prestamo de mandil, bebida de cortesía y ¡la experiencia de cocinar y disfrutar juntos! 👩‍🍳

    1590,00 MXN

Total

0,00 MXN

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Event Info: Events
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