Delicias Italianas: Focaccia para Todos 🍞
sáb, 12 oct
|Cocina de Centro - Prado Norte
Aprende a preparar la auténtica focaccia italiana con deliciosos sabores. ¡Te encantará! 🍞
Horario y ubicación
12 oct 2024, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
En esta clase, nos sumergiremos en los secretos de la panadería italiana con la famosa focaccia, una delicia esponjosa y aromática que puede personalizarse con una variedad infinita de ingredientes. La focaccia es originaria de la región de Liguria, en Italia, y se ha vuelto un pan básico en todo el mundo gracias a su versatilidad y sabor único. Te guiaremos paso a paso desde la creación de la masa hasta su horneado, y aprenderás a combinar ingredientes como romero, aceitunas, tomates, y mucho más para crear focaccias llenas de sabor.
Descripción Detallada:- Pan para Focaccia: El corazón de esta clase es la masa para focaccia. Aprenderemos a preparar una masa esponjosa y bien hidratada, característica de este pan italiano. Utilizaremos harina de alta calidad, levadura y aceite de oliva, y te mostraremos cómo darle el tiempo de fermentación perfecto para que quede aireada y suave.
- Focaccias Deliciosas con Muchos Sabores: Una vez que la masa esté lista, entraremos en la parte divertida: crear distintas versiones de focaccias con ingredientes variados. Desde el clásico romero y sal gruesa, hasta combinaciones más atrevidas como tomates secos, aceitunas negras, queso parmesano y albahaca fresca. Cada participante podrá personalizar su propia focaccia y aprenderemos cómo lograr ese dorado crujiente en la parte superior, mientras el interior se mantiene suave.
- Incluye: Ingredientes frescos, utensilios y un recetario detallado para que puedas recrear tus focaccias en casa.
- Duración estimada: 2 horas.
- Nivel: Principiante - ¡Perfecto para todos los niveles!
Déjate llevar por los aromas y sabores de Italia mientras aprendes a preparar uno de los panes más queridos del mundo. ¡Tu cocina olerá a auténtica focacceria italiana! 🍅🫒🌿
¡No llegues tarde!
Cuentas con 15 min de tolerancia al comenzar la clase, pero te recomendamos llegar 15-20 min antes de comenzar para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y
¡pidas tu drink de bienvenida!
Como Llegar:
Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX
www.cocinadecentro.com/comollegar
Contacto:
Tel. 5539933070
¡NO OLVIDES!
Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; Esto último es por motivos de higiene en la cocina