🌍 Cocina Internacional en Casa: Un Viaje de Sabores ✈️
mié, 26 mar
|Cocina de Centro - Prado Norte
Viaja por el mundo sin salir de la cocina con un menú que combina elegancia, tradición y sabores únicos.
Horario y ubicación
26 mar 2025, 18:50 – 21:00 GMT-6
Cocina de Centro - Prado Norte, Avenida Prado Norte 420, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México
Recetas de la Clase:
Introducción:Embárcate en un recorrido culinario por tres icónicas gastronomías internacionales con nuestra clase especial. Descubre los secretos del Boeuf Bourguignon, un clásico francés lleno de riqueza y profundidad de sabor. Aprende a preparar alcachofas con un aderezo fresco y vibrante de mostaza y limón, que evocan la frescura del Mediterráneo. Finaliza con un Cheesecake de Lotus, acompañado de frutos rojos, que combina lo mejor de la repostería global. ¡Una experiencia para los amantes de la cocina que buscan expandir sus horizontes!
Menú de la Clase:
Primer Tiempo: Alcachofas al vapor con aderezo de mostaza Dijon, limón y hierbas frescas. 🌱🍋Dato Curioso: Las alcachofas han sido consideradas un manjar desde la antigua Grecia, donde se valoraban por sus propiedades medicinales.
Plato Fuerte: Boeuf Bourguignon, un estofado de ternera cocinado a fuego lento con vino tinto, champiñones y zanahorias. 🥕🍷Dato Curioso: Este platillo francés fue popularizado por Julia Child y es una de las recetas más…