Introducción:Explora los sabores intensos del asado en esta clase diseñada para amantes de la cocina al carbón y la repostería. Aprende a preparar un pollo a las brasas, jugoso y lleno de sabor, utilizando técnicas simples que garantizan resultados espectaculares. Acompañaremos con papas a la francesa hechas desde cero, crujientes por fuera y suaves por dentro. Y para cerrar con broche de oro, el famoso volcán de chocolate, servido con helado de vainilla. ¡Una experiencia deliciosa y completa que llevará tus habilidades culinarias al siguiente nivel!

Menú de la Clase:

1. Primer Tiempo: Pollo a las brasas marinado con especias y cocinado al carbón. 🍗🔥Dato Curioso: El asado a las brasas realza el sabor natural de los ingredientes y es una técnica culinaria que se ha practicado desde la prehistoria.

2. Segundo Tiempo: Papas a la francesa desde cero, cortadas, blanqueadas y fritas para lograr la textura perfecta. 🍟Dato Curioso: Las papas a la francesa no son realmente francesas; se popularizaron en Bélgica, pero su nombre viene de la técnica de corte "a la francesa".

3. Postre: Volcán de chocolate, con un centro líquido y acompañado de helado de vainilla artesanal. 🍫🍨Dato Curioso: Este postre fue creado accidentalmente cuando un chef retiró un pastel de chocolate del horno demasiado pronto, ¡y resultó ser un éxito!

4. 
   

¡No llegues tarde!Cuentas con 15 min de tolerancia al comenzar la clase, pero te recomendamos llegar 15-20 min antes para que te acomodes, te laves las manos, te pongas tu mandil y pidas tu drink de bienvenida.

Incluye 1 Bebida de Cortesía

¿Cómo Llegar?Avenida Prado Norte 420-Local 8 Piso 2, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMXwww.cocinadecentro.com/comollegar

Contacto:contacto@cocinadecentro.comTel. 5539933070

¡NO OLVIDES!Usar zapatos cómodos, pelo recogido y no llevar anillos, relojes, pulseras; esto último es por motivos de higiene en la cocina.